Quelle: Sebastian Mary, CC license

Was wäre der Advent ohne Gewürze und Kakao? Vanillekipferl ohne Vanille, Nikolaustag ohne Schoko-Nikoläuse und Bratäpfel ohne Zimt? Besonders in der Vorweihnachtszeit genießen wir Selbstgebackenes und gekaufte Produkte, die Kakao und zahlreiche Gewürze aus fernen Ländern enthalten. Doch woher kommen diese Rohstoffe, die für uns untrennbar mit Vorweihnachtsstimmung verbunden sind? Und was bedeutet der konventionelle Anbau für die ProduzentInnen der Kakaobohnen, der Gewürznelken oder Kardamomschoten? Kann der Faire Handel helfen, die Bedingungen zu verbessern? Wir gehen auf eine Reise um die Welt zu den Anbauregionen dieser Güter, lernen Kooperativen des Fairen Handels mit Gewürzen und Kakao kennen und natürlich dürfen dabei auch der Geruchs- und der Geschmackssinn nicht zu kurz kommen.